Dzis robie zakwasik zytni,za 5 dni chleb i skorka bedzie jak znalazl do zakwasu na wigilijny zuru i barszcz.A i kanapeczki beda pierwszorzedne.Ale ten zur,kwasny jak elektrolit w akumulatorze i ktory nozem mozna kroic...mmm nie moge sie doczekac
Forum
>
Kuchnia pełna niespodzianek
>
Zakwas na chleb
discordia
- Naturalne Dobro Mazowsza
·
6 lat temu
a gdzie trzymasz? bo mi rósł pięknie juz po dobie, ale od dwóch dni nic sie nie ruszyło, i coś czuje, że bedzie na straty.
--
***** ***
Gibss
- Superbojownik
·
6 lat temu
:discordia najlepiej przy grzejniku.Trzeba dobrze odparzyc sloik itd..I zalac woda niiezbyt ciepla.Tak,ze gdy dotykasz reka sloika z woda,to ledwie wyczuwalnie czujesz cieplo.Ogolnie daj na parapet nad jakims grzejnikiem i daj mu szanse.Nic straconego jeszcze.Aa i bylbym zapomnial.Zakwas trzeba dokarmiac tak co 2 dni.dosypac lyzke lub 2 maki.Wtedy rusza.Jesli masz zbyt gesty to dolej wody przegotowanej oczywiscie letniej
Ostatnio edytowany:
2017-12-01 17:13:25
Gibss
- Superbojownik
·
6 lat temu
:gibss
Aa i bylbym zapomnial.Zakwas trzeba dokarmiac tak co 2 dni.dosypac lyzke lub 2 maki.Wtedy rusza.Jesli masz zbyt gesty to dolej wody przegotowanej oczywiscie letniej.I zakwas nie ma zbytnio rosnac,tylko sie ukisic.Jak dosypiesz tej maki i przemieszasz wyparzona lyzka,to z pewnoscia ruszy.I zapobiega to tez plesnieniu.Po 2 dokarmianiach,czyli 5,6 dni masz zakwas gotowy.Tak z pol litra wystatczy na sredni chleb,a reszte znowu dokarmiasz dolewajac wody i masz niekonczacy sie zakwas coraz dojrzalszy.A pieczenie chleba na samym zakwasie tez wymaga cierpliwosci-czyt. Czasu.ciasto powinno ze 2 x wyrosnac.Przed pieczeniem wygrzac w formie w piekarniku w 50 st.ze 2 godzinki
Aa i bylbym zapomnial.Zakwas trzeba dokarmiac tak co 2 dni.dosypac lyzke lub 2 maki.Wtedy rusza.Jesli masz zbyt gesty to dolej wody przegotowanej oczywiscie letniej.I zakwas nie ma zbytnio rosnac,tylko sie ukisic.Jak dosypiesz tej maki i przemieszasz wyparzona lyzka,to z pewnoscia ruszy.I zapobiega to tez plesnieniu.Po 2 dokarmianiach,czyli 5,6 dni masz zakwas gotowy.Tak z pol litra wystatczy na sredni chleb,a reszte znowu dokarmiasz dolewajac wody i masz niekonczacy sie zakwas coraz dojrzalszy.A pieczenie chleba na samym zakwasie tez wymaga cierpliwosci-czyt. Czasu.ciasto powinno ze 2 x wyrosnac.Przed pieczeniem wygrzac w formie w piekarniku w 50 st.ze 2 godzinki
tomcat_tc
- Student prawa
·
6 lat temu
Serio tylko z edycją widzisz problem?
--
Jestem bohaterem :lasowego
Czarna lista- :gen_italia
Czy wspominałem już że jestem studentem prawa?
discordia
- Naturalne Dobro Mazowsza
·
6 lat temu
spoko, jeszcze zawalcze. najgorsze, że tak dobrze żarło i zdechło, bo z trzech łyżek mąki wyrosło pół litrowego słoja. potem opadło i uj takie życie, zdarza sie, wiem
Ostatnio edytowany:
2017-12-01 18:16:44
--
***** ***
Fiol78
- Cesarz Narzekalni
·
6 lat temu
:gibss dawaj spację po znaku przestankowym i będzie lepiej. Mnie też kiedyś ktoś udzielił tej rady jak zacząłem pisać w necie, skorzystaj!
Ostatnio edytowany:
2017-12-01 18:43:13
--
Od narzekania boli głowa i rozwolnienie gwarantowane!
Gibss
- Superbojownik
·
6 lat temu
:discordia
Daje sie pol na pol wody i maki. Wiec dokarm solidnie i zagada.. I oby to byla maka zytnia razowa.
Daje sie pol na pol wody i maki. Wiec dokarm solidnie i zagada.. I oby to byla maka zytnia razowa.
Ostatnio edytowany:
2017-12-01 19:53:36
Gibss
- Superbojownik
·
6 lat temu
:fiol78
Zasadniczo mtv. Mam wieksze problemy,ale postaram sie zaleczyc ten czyjs bol dupy
Zasadniczo mtv. Mam wieksze problemy,ale postaram sie zaleczyc ten czyjs bol dupy
Forum
>
Kuchnia pełna niespodzianek
>
Zakwas na chleb
- Kawałki Mięsne
- Palma Pikczers
- HydePark
- FotoSzopki
- Filmożercy, Książkoholicy i Muzykanci
- Moto Forum
- Jestem nowy i…
- Kuchnia Pełna Niespodzianek
- Grajdołek Potworny
- Głupie Pytania
- Narzekalnia :>
- Poezja Luźna
- Cmok Forum
- Półmisek Literata
- Inteligentna Jazda
- Pytania Do Redakcji
- English Jokes & Life (en)
- Nu, pagadi! (ru)
- L'esprit pointu (fr)
- Deutsche Welle (de)
- Sportowa Arena
Ciekawe wątki